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スペインの定番料理

🍷サングリアサングリア
こちらもスペイン発祥の夏のアペリティフ。ひと口大にカットしたオレンジやレモン、りんごなどを赤ワインに入れ、冷蔵庫でひと晩冷やす。フルーツの味がワインに溶け込んだら、できあがり。地域によっては炭酸を加える場合もある。時間がない時には、ワインをオレンジジュースで割ってもいいとか。
🍗食事 🍴イベリコハム最上級は“ハモン・イベリコ・べジョータ(Jamón Ibérico bellota)” がおススメ。どんぐ...